Krem z trzech dyń BIO – Otulenie

Opis

Największe bogactwo dyń znajdziesz prawdopodobnie na Żuławach Wiślanych. Głównym typem tamtejszej gleby są żyzne mady rzeczne, co jest naturalnym ekosystemem dla upraw ekologicznych. Lubię przejechać się tam w październiku, podziwiam wtedy stosy dyń wszelkiego rodzaju, ułożone pod ścianami spichlerzów. Wszystkie odcienie pomarańczy na tle drewna, nie ma chyba piękniejszego połączenia kolorów. W tym słoiku grupa dyń o różnych smakach i teksturach kąpie się w napoju kokosowym, pikanterii całej tej sytuacji dodaje spora dawka chili.

SKŁADNIKI

dynia* 41 % (piżmowa*, lunga Di Napoli*, hokkaido* w zmiennych proporcjach), woda, napój kokosowy* 9 % (ekstrakt kokosowy* 80 %, woda), papryka żółta*, cebula*, czosnek*, ocet jabłkowy*, oliwa z oliwek extra virgin*, chili* 0,5 %, ziele angielskie*, liść laurowy*, kumin*, kolendra*, sól kamienna kłodawska. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

PROZDROWOTNE DZIAŁANIE
Dynia — bogata w beta-karoten, prekursor witaminy A wspierającej prawidłowe funkcjonowanie skóry i odporności.
Beta-karoten — przeciwutleniacz wspierający ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym.
Warzywa korzeniowe — źródło błonnika wspierającego pracę jelit i uczucie sytości.
Kumin, kolendra i chili — bogate w związki roślinne o działaniu przeciwutleniającym i poprawiającym krążenie.